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| 求人番号 | 11020-00563051 |
|---|---|
| 求人情報の種類 | フルタイム |
| 事業内容 | レストラン（フランス料理・イタリア料理） |
| 職種 | フランス料理調理人 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 就業形態 | 派遣・請負ではない |
| 雇用期間 | 雇用期間の定めなし |
| 就業時間 |
交替制（シフト制） 就業時間１ 10時00分〜21時00分 就業時間２ 8時30分〜17時00分 就業時間３ 8時30分〜15時00分 就業時間に関する特記事項 （１）〜（３）の組み合わせで週４０時間以内 休憩時間：（１）（２）１８０分、（３）３０分 （３）は火曜日（ランチタイムのみの営業） |
| 休憩時間 | 180分 |
| 時間外 |
なし ３６協定における特別条項 なし |
| 賃金 |
ａ ＋ ｂ（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ） 200,000円〜280,000円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。 基本給（ａ） 基本給（月額平均）又は時間額 200,000円〜280,000円 定額的に支払われる手当（ｂ） - 固定残業代（ｃ） なし 賃金形態等 月給 |
| 賞与 |
賞与制度の有無 あり 賞与（前年度実績）の有無 あり 賞与（前年度実績）の回数 年2回 賞与金額 300,000円〜400,000円（前年度実績） |
| 休日 | 月曜日，その他 |
| 週休二日 | なし |
| 年間休日数 | 67日 |
| 育児休業取得実績 | なし |
| 利用可能な託児所 | なし |
| 就業場所1 | 埼玉県熊谷市上川上５１３−１ |
| 沿線 | ＪＲ高崎線・秩父鉄道熊谷駅 |
| 仕事の内容 |
フランス料理の調理全般 ・仕入 ・下準備 ・調理 ◎経験者は採用面と賃金面で優遇します。 ◎全くの未経験者でも、下記の過程を経てステップアップしていき ます。早い方で１年、おおむね２年で一通りの仕事が出来るよう になります。 最初は前菜担当→メイン料理補佐→メイン料理担当 （メイン料理を担当するまでに、従業員のまかない作りを任せら れることにより、本番さながらの勉強をする事が出来ます。） ＊業務の変更範囲：変更なし |
| 学歴 |
必須 高校以上 |
| 必要な経験等 |
必要な経験・知識・技能等 あれば尚可 フランス料理調理経験 |
| 必要な免許・資格 |
普通自動車運転免許 必須（ＡＴ限定可） |
| 求人条件にかかる特記事項 |
＊未経験者大歓迎！ ・調理師専門学校の西洋料理コースで１３年講師を続けている ベテランシェフが丁寧に教えます。 「見て覚えろ」ではなく、レシピは数値化し、明確で分かりや すいので、短期間で技術が身に付きます。 ＊“まかない”あり！ ・２１時までの勤務の場合：昼・夕の２食 ・１７時までの勤務の場合：昼の１食 ※お客様に提供しているものと同じ本格フレンチのコースを まかないとして食べられます。（味の確認のため） それぞれランチ、ディナーの営業前に食事を取れるので、 「ピーク中でも落ち着いて仕事に集中できる」と好評です。 ＊海外修行（１年間）！ ・フランスやイタリアにルートがあるので、修行先を紹介出来る のも強みです。（過去の実績６名） 修業先でも給料が出るので、生活の心配はありません。 |
